Размножение и Уход
Шалот можно выращивать из семян или деток, которые являются небольшими луковицами, выращенные из семян в предыдущий период вегетации.
- Посадка Шалота
- Выращивание Шалота
- Сбор Урожая Шалота
- Хранение и Заморозка Лука- Шалота
- Вредители и болезни
Условия для выращивания Лука- шалота: на фотографии (Лук Ашкелонский)
- Семейство : Alliaceae (Луковые)
- Однолетние или многолетние? Многолетнее, выращивается как однолетнее. Готовность урожая от 90 до 100 дней после посадки.
- Рекомендуемые сорта : Atlantic, Создание, Drittler Белое гнездо, Золотой гурман
- Морозоустойчивость : Морозоустойчив — Выживет при сильных морозах и может быть высажен в открытый грунт за 2-3 недели до средней даты последней нулевой температуры в весенний период .
- Необходимое освещение: солнечное место, полутень
- При планировании севооборота , учитывайте группы с культур из этого семейства : Луковые: чеснок, лук и.т.д
- Сопутствующие растения (см Компаньоны для получения дополнительной информации):
- Спутники: Свекла, брокколи, брюссельская капуста, капустные, морковь, цветная капуста, сельдерей, ромашка, коллар, огурцы, укроп, капуста, салат, перец, картофель, редька, роза, чабер, кабочки, клубника, помидоры
- Избегайте: спаржа, фасоль, гладиолусы, зеленый горошек
Посадка Лука-шалота самостоятельно
Предполагая, что у вас есть 100 + дней для выращивания лука-шалота из семян ранней весной, начинайте сажать семена или деток, как только почва будет готова для вскопки. Семена шалота или детки также могут быть посажены осенью для урожая поздней весной/ начало лета.
Для достижения наилучших результатов, лук-шалот высаживают на открытом солнцу месте и добавляют органические вещества в почву перед посевом семян или деток. Чтобы избежать скученности рассады, семена должны быть расположены на расстоянии от 2,5 до 5 см друг от друга, а детки, должны быть посажены на расстояние около 15 см друг от друга.
Хорошо полейте лук-шалот после посадки.
Правила и Условия Посадки Лука-Шалота
- Глубина посадки : примерно от 2-5, см)
- Расстояние друг от друга : семена: от от 2,5 до 5 см); детки около 15 см
- Температура почвы для прорастания : от 10 до 35 градусов по Цельсию
- Дни до прорастания : от 11 до 14 дней
Выращивание лука-шалота самостоятельно: от Всходов до Урожая
После того, как лук-шалот был посажены и достиг приблизительно 8 см, вы должны внести мульчу вокруг и между растениями. Для поддержания комфортной температуры почвы луку-шалоту, посаженному осенью следует укрыть черным пластиком.
Удалите сорняки и любые цветочные стебли , которые появляются на растениях. Держите почву во влажном состоянии путем еженедельного полива , особенно в сухую погоду.
Условия для почвы при выращивании Шалота
- Предпочтительный рН почвы (см рН почвы для получения дополнительной информации): 6,0 до 7,0
- Температура почвы для роста : от 12 до 24 градусов по Цельсию
Выращивание Лука-шалота самостоятельно: Время Сбора Урожая
Шалот готов к уборке, когда его листья начинают буреть и увядать. Заготавливают лук-шалот, вытаскивая его из почвы, а затем оставляют высохнуть в течение нескольких дней в тени, если это возможно.
В ненастную погоду, лук-шалот сушат в закрытом помещении отдельными слоях на деревянных поддонах или полках. Просушивать лук-шалот рекомендуем от семи до двадцати одного дня, а затем проверить его мягкость и отсутствие повреждений, удаляя любые мягкие и поврежденный луковицы. .
Сбор Урожая Шалот
- Время сбора урожая : через 90 до 100 дней после посадки
Хранение и Заморозка Лука-шалота
Для хранения лука-шалота, необходимо обрезать корни и стебли, поместить в сетчатые мешки и расположить в сухом, хорошо вентилируемом помещении. Не храните лук-шалот в теплых, влажных местах или в местах, где он может замерзнуть.
Шалот станет сладковатым при замораживании, поэтому этот метод хранения не рекомендуется. Семена шалота сохраняют жизнеспособность до четырех лет.
Хранение Лука- шалота
- Температура хранения : от 0 до 12,7 градусов по Цельсию
- Влажность : от 50 до 60% относительной влажности
- Срок хранения ( в указанных выше условиях) : от 6 до 8 месяцев
- Срок хранения (замороженные) : N / A
- Срок долговечности семян : около 4 лет
Выращивание Лука-шалота самостоятельно: список Вредителей и Болезней
Следующие вредители и болезни, как известно, влияет на успех выращивания лука — шалота. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе с ними, см органический сад борьба с вредителями .
Вредители
|
|
|
Болезни
|
|
|