Выращивание и Уход
- Посадка Салаты
- Выращивание Салата Латук
- Уборка урожая Салаты
- Хранение Латук Салата
- Вредители и болезни
Условия для выращивания салата: на фотографии (Lactuca sativa или Салат Кочанный)
- Семья : Asteraceae (семейство Астровые)
- Однолетние или многолетние? Однолетние — урожай примерно через 55-95 дней после посадки
- Рекомендуемые сорта : Tom Thumb, Little Gem, Sierra, Oakleaf
- Морозоустойчивость : Среднестойкий — Выживет при легких заморозках. Семена прорастают при низких температурах почвы и могут быть посажены за 2 недели до средней даты нулевой температуры в весенний период .
- Необходимое Освещение: по крайней мере 6 часов каждый день
- При планировании севооборота , учитывайте группы культур из этого семейства : Растения , которые не принадлежат к семейству сложноцветных. Не чередуйте с подсолнухами, топинамбуром и различными сортами салата.
- Сопутствующие растения (см Компаньон для получения дополнительной информации):
- Спутники: фасоль, морковь, капуста, огурцы, лук, редис, клубника
- Избегайте: брокколи, бобовые, зерновые культуры
Выращивание Салата Латук: Посадка Семян
В плодородной почве, салат легко выращивать из семян. Выносит прохладные температуры (и даже легкий мороз), так что его можно сеять в начале сезона.Есть так много различных видов салата, что самая большая проблема часто решить, какой сажать! Это растение хорошо поддается пересадке, холодном климате вы можете начать выращивать салат кочанный в закрытом помещении и пересадить тогда, когда температура будет соответствовать ранней весне.
Для того, чтобы точно быть уверенным в том, что верхний слой почвы достаточно плодороден для мелких корней этого голодного растения, перекопайте грядку вместе с компостом перед посадкой.
Салат-латук лучше всего начать выращивать в начале сезона, потому что он любит прохладную погоду, в то время как кочаны салата могут переносить больше тепла. Дайте растению простор — «кочанным» сортам салата требуется больше места, чем «листовым» сорта (см ниже).
Независимо от того, начат салат в помещении или вне, какой сорт салаты вы выбрали, убедитесь, что семена получают много света, пока они не прорастут. Покройте их небольшим количеством почвы (около 0,5 см), а затем поддерживайте влажность и следите за дренажом.
Условия Посадки семян Латук Салата
- Глубина посадки : для семян (0.5cm)
- Расстояние между растениями : от 15 до 30 см
- Температура почвы для прорастания : от 4 до 16 градусов по Цельсию
- Дни до прорастания : от 6 до 12 дней
Выращивание Ромен Салата: от Всходов до Урожая
Салаты любят яркое солнце и будет расти в самых разнообразных типах почв до тех пор, пока у вас есть хороший дренаж. Однако, становится слишком тепло ( температура почвы поднимается выше 24 ° С), ваши растения могут временно перестать расти. Таким образом, в более теплом климате салату необходима полутень в течение дня.
Поскольку салат имеет мелкие корни, его нужно регулярно поливать.
Салат также нуждается аэрации, чтобы предотвратить болезни, так что — как уже упоминалось выше — не сажайте их слишком близко друг к другу. Полив утром также хороший способ, сократить риск заболеваний.
Условия для почвы при выращивании Салата Латук
- Предпочтительный рН почвы (см рН почвы для получения дополнительной информации): 6,0 до 7,0
- Температура почвы для роста : от 4 до 24 градусов по Цельсию
Выращивание Салатов: Время Уборки Урожая
Листовые сорта салата можно собирать практически в любой фазе, удаляйте только внешние листья (вместо того, чтобы тянуть вверх весь куст или срезая растение прямо под корень, хотя, если хотите, то можно и так) . Собирайте листья регулярно — это будет стимулировать рост.
Кочанные салаты должны быть собраны, когда центральные листья довольно плотно прижаты друг к другу..
Уборка урожая Салата Латук
- Время сбора урожая : от 55 до 95 дней, в зависимости от сорта
Хранение Салата
Салаты могут храниться в самой холодной части холодильника в перфорированных полиэтиленовых пакетах в течение примерно двух недель.Так как его не замораживаю, мы рекомендуем последовательно сеять салат каждые две недели, и у вас будет свежий салат на протяжении всего периода вегетации.
Снимок: Сохранение Салаты и Замораживание Салаты
- Температура хранения : от 0 до 4 градусов по Цельсию
- Влажность : от 90 до 95% относительной влажности
- Срок хранения (в указанных выше условиях) : 2 недели
- Срок хранения (замороженные) : Не замораживают
- Срок годности семян : около 1 года
Выращивание Листового и Кочанного Салата: Вредители и Болезни
Следующие вредители и болезни, как известно, влияет на успех выращивания салата. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе с ними, см органический сад, борьба с вредителями .
вредители
|
|
|
болезни
|
|