Выращивание и уход
Вырастить хрен из семян довольно непростая задача. Он предпочитает богатую почву, достаточную влажность, солнце и тень.
Хрен любит холод и ему нужно остаться в земле до начала зимы, чтобы развить и активировать свой аромат.
- Посадка Хрен
- Выращивание Хрен
- Уборка урожая Хрен
- Хранение хреном и / или морозильное Хрен
- Вредители и болезни
- Твой совет, опыт и фотографии
Рост Хрен: завод Снимок (Armoracia Rusticana)
- Семья : Brassicaceae (Armoracia Rusticana)
- Однолетние или многолетние? Многолетнее
- Рекомендуемые сорта :Maliner Kren, New Bohemia, Variegata, Czechoslovakian
- Морозоустойчивость : Морозоустойчив — Выживет при сильных морозах и могут быть высажен от 2 до 3 недель до средней даты заморозков (0 градусов C) в весенний период .
- Необходимое освещение: Полное солнце, полутень
- Сопутствующие растения (см Компаньоны для получения дополнительной информации):
- Спутники: картофель, батат, сливы
- Избегайте: Нет
Выращивание Хрена: Посадка Семян
Хрен обычно не выращивают из семян. Большинство садоводов используют корневые подразделения из уже созданного растения, чтобы начать разведение хрена у себя в саду.
Ранней весной, разделите корень хрена и посадите в почву, обогащенную органическими удобрениями. Сделайте бороздки около 15 см глубиной и посадите так, чтобы верхушки корня были на 7 см ниже поверхности почвы. Как правило, дополнительного питания для хрена не требуется, но некоторые садоводы считают, что органические удобрения, содержащее калий полезны.
Нельзя сажайть хрен в тоже место, где была предыдущая часть урожая. Если вы это сделаете, то скорее всего, он будет распространяться, поэтому дайте ему свою собственную грядку, а лучше закопайте пластиковую ванну вокруг него в землю.
Снимок: Посадка Хрена
- Глубина посадки для корневых подразделений : примерно 5 до 8 см
- Растояние между растениями : от 38 до 45 см
- Температура почвы для прорастания : н / а (предполагается , что вы используете корневые черенки)
- Дни до прорастанию : н / а (предполагается , что вы используете корневые черенки)
Выращивание Хрена: от всходов до урожая
После того, как вы посадили ваш хрен, что делать дальше?
После посадки, хрену необходимо очень мало внимания. Держите посевы равномерно влажными и смотрите как растет листва! Подкормка один раз в год.
Выращивание Хрена
- Предпочтительные рН почвы (см почвы рН тестер для получения дополнительной информации): 5.5 до 6.8
- Температура почвы для роста : от 7 до 23 градусов по Цельсию
Выращивание Хрена: Время Сбора Урожая
Заготовка корня хрена обычно происходит осенью, сразу же после первых заморозков .Тем не менее, некоторые садоводы предпочитают собирать свой урожай ранней весной, время, когда растение должно быть разделено.Некоторые также говорят, что такое растение лучше на вкус.
Для сбора урожая, используйте лопату, чтобы подкопать хрен по кругу и вытащить его из земли. Отрежьте некоторые боковые корни и пересадите их для вашего следующего урожая.
Мульчируйте пересаженый хрен листьями или соломой после сбора урожая.
Уборка урожая Хрена
- Время до сбора урожая : от 140 до 160 дней после посадки
Хранение Хрена
Свежий хрен можно очистить, потереть и съесть свежим или замариновать.
Он также может быть заморожен, хотя замораживать целые корни не рекомендуется. Целые корни следует хранить немытыми в полиэтиленовом пакете в холодильнике. После того как хрен был собран, он теряет вкус и начинает высыхать, поэтому используйте его быстро.
Хранение Хрена
- Температура хранения : от 0 до 4 градусов по Цельсию
- Влажность : от 90 до 95% относительной влажности
- Срок хранения (разморожены в указанных выше условиях) : 2 недели
- Срок хранения (замороженные) : 4 месяца
- Семя долговечность : N / A
Выращивание хрена: Вредители и Болезни
Следующие вредители и болезни, как известно, влияют на успех выращивания Хрена. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе сними, см органический сад борьбы с вредителями .
вредители
|
|
болезни
|