Выращивание и уход
Выращивание лука относительно легко получается для большинства садоводов. Шнитт-луку нужно много солнечного света. Он лучше всего растет в сухих, песчаных, легких и хорошо дренированных почвах, богатых питательными веществами. В более теплом климате лук будет расти круглый год, в то время как в холодном климате он замирает, когда погода становится холодной и вновь появляется в весенний период.
Из зеленого лука получаются довольно вкусные супы и салаты. Его можно выращивать в передней части цветника, чтобы сформировать привлекательный миниатюрный край со свежими зелеными листьями и фиолетовыми цветами.
- Посадка лука
- Выращивание лука
- Как Заготавливают Шнитт-лук
- Хранение зеленого лука
- Вредители и болезни
Рост Chives: завод Снимок (Allium schoemoprasum)
- Семья : Alliaceae (Лук )
- Однолетние или многолетние? Многолетние — готовы к сбору урожая приблизительно через 75-80 дней после посадки.
- Рекомендуемые сорта : Валлийский лук.
- Морозоустойчивость : Обычно вынослив в большинстве регионов
- Необходимое освещение: по крайней мере 6 часов каждый день
- Сопутствующие растения (смотри симбиоз культур для получения дополнительной информации):
- Спутники: Морковь
- Избегайте: фасоль, горох
Посадка Семян Зеленого Лука
При такой посадке вам придется ждать два года пока семена зеленого лука станут рассадой небольшого размера. Лучше всего начать с разделения от другого садовника или приобретенного куста. Шнитт-лук нужно высаживать весной после последнего мороза.
Растение будет ежегодно расти до тех пор, пока вы делите и пересаживаете луковицы. Поэтому вам нужно будет разделять луковицы каждые 3 года, для сохранения активного роста растения. Разделите каждый куст на несколько частей, в каждой части которой должна быть луковица и корни.
Для активного роста лук высаживают на хорошо освещенном участке и мульчируют почву, чтобы предотвратить вторжение садовых сорняков. Если почва на участке хорошая, то лук не будет нуждаться в дополнительном удобрении, в менее идеальных условиях подкормка подкормка из органических удобрений может творить чудеса.
Условия для Посадки Лука
- Глубина посадки: около 1,5 мм
- Разнос в строках: примерно 12-20 см
- Температура почвы для прорастания семян: от 15, до 29, градусов по Цельсию
- Дни до прорастания: от 7 до 14 дней
Шнитт-лук: от всходов до урожая
Если почва на участке хорошо дренированна, то луку нужен умеренный полив.
Следует отрезать цветы, прежде чем в них образуются семена, так как семена опадут и в дальнейшем прорастут на соседней территории.
Зеленый лук будет расти год за годом (до тех пор, пока вы делите и пересаживаете каждые несколько лет, как уже упоминалось выше), но для уверенности укройте его нетканым материалом в зимнее время.
Условия для роста Зеленого Лука
- Предпочтительный рН почвы (см почвы рН тестер для получения дополнительной информации): 6,0 до 7,5
- Температуры почвы для роста: от 10 до 29 градусов по Цельсию
Хранение зеленого лука
Начинать уборку лука можно примерно через 12 недель после посадки семян или весной, когда уже выросшее растение возобновило рост. Высота, как правило, должна быть около 15 см .
На постоянной основе, вы можете наслаждаться вашим луком, отрезая листья по несколько сантиметров (от 7 до 8 ) над землей, как они достигнут желаемой вами длинны. Цветы зеленого лука также съедобны в стадии бутонизации или когда они только открылись.
- Время сбора урожая : Около 12 недель
Хранение Шнитт- Лука
Вы можете хранить полностью высушенные луковицы в герметичных банках в прохладном, сухом месте.
Для того, чтобы заморозить зеленый лук, тщательно вымойте его, а затем окуните в кипящую воду на 1 — 2 минуты. Потом быстро охладите в ледяной воде, слейте воду и поместите лук в пакеты.
Семена хранятся от одного до двух лет.
Вредители и Болезни
Следующие вредители и болезни, как известно, влияют на успех выращивания зеленого лука. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе с ними, см органический сад борьбы с вредителями .
вредители
|
болезни
|