Выращивание и Уход
Выращивание зеленой фасоли это довольно просто. К тому же, зеленую фасоль даже любят дети!
Есть много различных типов фасоли, и большинство из них растут как кусты и вьющееся фасоль (требует поддержки). Вьющееся и кустовая фасоль имеют одинаковые потребности для роста. Так как стрючки вьющейся фасоли легче собирать и они обладают гораздо большей урожайностью, мы как правило, рекомендуем двигаться в этом направлении.
- Посадка зеленой фасоли
- Выращивание зеленой фасоли
- Сбор урожая Зеленой фасоли
- Хранение зеленой фасоли
- Вредители и болезни зеленой фасоли
Условия для роста зеленой фасоли: На фотографии (фасоль обыкновенная)
- Семейство : Бобовые
- Однолетние или многолетние? Однолетние — 45-85 дней до первого урожая
- Рекомендуемые сорта :Cherokee Trail of Tears, Jumbo, Goldmine, Green Crop
- Морозоустойчивость : Теплолюбивое — не выживет при заморозках и семена не прорастут в холодной почве .Посадите семена после предполагаемой средней даты последней нулевой температуры весной
- Необходимое Освещение: по крайней мере 6 часов каждый день
- При планировании севооборота , обратите внимание на культуры из этого семейства : Растения , которые не принадлежат к семейству Бобовых. Не выращивайте с другими бобами или горохом.
- Сопутствующие растения (см компаньоны для получения дополнительной информации):
- Спутники: морковь, кукуруза, огурцы, баклажаны, салат, бархатцы, редис, розмарин, чабер, пижма
- Избегайте: фенхель, базилик, свекла, капуста белокочанная, кольраби, подсолнечник
Посадка семян зеленой фасоли
Зеленую фасоль легко вырастить из семян, но они должны быть посажены после того, как вся опасность заморозков миновала. Убедитесь в том, что почва находится постоянно влажной, пока растение не прорастут, и гряда имеет хороший дренаж.
Поскольку некоторые сорта могут расти длительное время, чтобы созреть, то лучше их посеят, как только почва достаточно прогреется . Некоторые сорта более терпимы к очень жаркой погоде, так что, тщательно выбирайте из разнообразия семян.
При посадке, удобрить жидкими органическими удобрениями .
Снимок: Посадка Зеленая фасоль
- Глубина посадки : около 3 см для семян
- Расстояние между рядами для кустов фасоли : около 10 см между растениями в рядах , от 46 до 61 см между рядами
- Расстояние между рядами для вьющейся фасоли : около 38 см друг от друга (4 растения вместе); в шпалере, приблизительно 8 см друг отдруга
- Температура почвы для прорастания : от 21 до 29 градусов по Цельсию
- Дни до прорастанию : от 7 до 14
Зеленая фасоль: от всходов до урожая
Зеленые бобы требуют почвы, не слишком тяжелый, поэтому если у вас глинистая почва, вам необходимо изменить её небольшим количеством песка или вермикулита , чтобы облегчить её.
Поливать растения по корень (система капельного полива идеальный вариант ) , так как мокрые листья могут привести к болезням. До тех пор ,пока у вас есть относительно плодородная почва, дополнительное внесение удобрений не требуется.
Зеленая фасоль: условия роста
- Предпочтительный рН почвы (см рН почвы для получения дополнительной информации): 6,0 до 7,5
- Температура почвы для роста: от 16 до 24 градусов по Цельсию
Зеленая фасоль: Время Сбора Урожая
Более крупная фасоль, как правило, жесткая и волокнистая, так что снимайте урожай вашей зеленой фасоли, когда она будет от 13 до 18 см в длину и диаметром примерно с карандаш. Вам нужно собирать её каждые 2 — 3 дня.
Настоятельно напоминаем, не оставляйте фасоль не собранной, это приведет к остановке урожая. Большинство зеленой фасоли имеют высокую урожайность , так что будьте готовы, в конечном итоге собрать гораздо больше, чем вы можете использовать. Если дело обстоит именно так, позвольте стручкам созреть.
Сбор урожая Зеленой Фасоли
- Время до сбора урожая : от 45 до 85 дней, в зависимости от сорта
Хранение Зеленой Фасоли
Зеленая фасоль может храниться в самой теплой части холодильника в течение приблизительно недели. Используйте перфорированные мешки для достижения наилучших результатов
Подготовьте их для приготовления пищи. Промойте и отрежьте кончики .Затем бланшировать их в течение 3 минут в кипящей воде перед заморозкой. Они также могут быть законсервированы.
Хранение зеленой фасоли
- Температура хранения : от 4 до 10 градусов по Цельсию
- Влажность : от 80 до 90% относительной влажности
- Срок хранения : 7 дней
- Срок хранения (замороженные) : около 6 месяцев
- Срок хранения семян : Около 3 -х лет
Зеленая фасоль: Вредители и Болезни
Следующие вредители и болезни, как известно, влияет на успех выращивания зеленой фасоли. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе с ними, см органический сад борьба с вредителями .
вредители
|
|
|
болезни
|
|