Лук репчатый

Выращивание и Уход

  Выращивать лук может каждый садовод, возраст значения не имеет. Лук легко растет и требует мало внимания, только первые две недели ему нужно обильное питье, а дальше лук живет своей жизнью. Но лук может потрепать нервишки юным садоводам, так как они теряют терпение, не видя результатов роста, потому что все самое интересное при выращивании  происходит под землей!

Лук может расти без вас, но он не может обойтись без яркого солнца  и влажной почвы с хорошим дренажом. Лук, выращенный из семян будет созревать дольше, чем лук, выращенный из деток. И одинаково хорош с жаренной картошечкой или грибочками.

Лук не только вкусный, но и полезный. Русская пословица прямо так и говорит: Лук от семи недуг.

  • Посадка Репчатого Лука
  • Выращивание репчатого лука
  • Сбор урожая репчатого лука
  • Как правильно хранить и замораживать лук
  • Вредители и болезни

Условия для выращивания лука: на фотографии (Лук Репчатый)

Как выращивать лук

  • Семейство : Alliaceae (Луковые)
  • Однолетние или многолетние? Однолетние: Готовность урожая примерно через 100 дней после посадки.
  • Рекомендуемые сорта : Ньюберг, Кортленд, Копра
  • Морозоустойчивость : Морозоустойчив — Выживет при заморозках и может быть высажен в открытый грунт за 2- 3 недели до средней даты последней нулевой  температуры в весенний период .
  • При планировании севооборота, учитывайте группы  культур из этого семейства : Луковые
  • Сопутствующие растения (см Симбиоз для получения дополнительной информации):
    • Спутники: Свекла, брокколи, брюссельская капуста, семейство крестоцветные, морковь, цветная капуста, сельдерей, ромашка, Коллар, Огурцы, укроп, капуста, салат, перец, картофель, редька, Роза, чабер, кобачок, клубника, помидоры
    • Избегайте: спаржу, фасоль, гладиолусы, зеленый горошек

Как выращивать Лук Репчатый: Посадка семян

Начните посадку семян лука в помещении, примерно за восемь недель до даты последнего заморозка. Высевают семена непосредственно в квартирах, покрывают пластиком для создания парникового эффекта и держать почву постоянно влажной. Тепловой коврик для рассады может помочь ускорить всхожесть.

Убедитесь в том, что семена и саженцы получают очень много влаги — особенно в течение первых нескольких недель.

Крошечные луковицы (детки) используются садоводами, которые хотят получить урожай лука раньше тех, кто начал выращивать лук из семян. Оба варианта, семена и детки,  могут быть посажены на открытом воздухе, как только позволит погода, и когда почва будет достаточно прогрета — обычно начало мая. При посадке деток, заостренный конец  должн быть обращен вверх, и находится на поверхности земли.

Закаляйте лук перед посадкой в открытый грунт, постепенно приучайте его к погоде в течение недели.

Условия для Посадки семян и деток Лука

  • Глубина посадки : Для семян около 1,3 см; для деток, около 2,5 см
  • Расстояние между рядами : около 7,5 см
  • Температура почвы для прорастание : от 21 до 29 градусов по Цельсию
  • Дни до прорастания : от 5 до 10

Как выращивать лук репчатый: от Всходов до Урожая

После того, как семена проросли,  расположите его на солнечном окне или под искусственным освещением.  Молодая рассада лука должна находиться на расстояния 5 см друг от друга. И когда «зелень» достигнет высоты около 15 см, подрежьте её до 9 см, чтобы предотвратить вытягивание подсемядольного колена.

Пересадку луку  в ваш сад примерно за четыре недели до последнего заморозка.

Сведите сорняки к минимуму либо путем ручной прополки или очень осторожным рыхлением лука в гряде. Лук легко повреждаются, так что не будьте слишком агрессивными с инструментами.

Давайте луку около 3 см воды еженедельно, и убедитесь в том , что гряда успевает высыхать между поливом (это не относится к первых нескольким неделям после посадки , когда луку нужна постоянная влага). Хорошо сдобренная компостом почва не должна требовать много питания, но используйте органическое удобрение для овощей ежемесячно , если плодородие вашей почвы является далекой от идеала.

Условия для почвы при выращивании  Репчатого лука

  • Предпочтительный рН почвы (см  рН почвы для получения дополнительной информации): 6,0 до 7,0
  • Температура почвы для роста : от 10 до 35 градусов по Цельсию

Как выращивать лук-севок: Время Уборки Урожая

Лук может быть собран в любое время, так как он является съедобным на любой стадии роста. Тем не менее, если вы хотите большой лук, то лучше отложить уборку до конца его вегетации. Ключ к определению готовности — это остановка роста и появление луковиц на поверхности. Когда верхние части теряют цвет и увядают, лук следует оставить в земле еще на десять дней.

Выберите солнечный день, чтобы вытащить лук из земли, и дайте ему высохнуть на солнце около недели, так чтобы корневая система у основания каждой луковицы умерла. У  лука нужно также удалить вершки, прежде чем отправить его в теплое, хорошо проветриваемое помещение. Оставьте его в таком месте на срок две-три недели, чтобы он стал достаточно сухими и его можно было хранить в течение длительного периода времени.

Сбор урожая лука

  • Время сбора урожая : Около 20 недель после посадки

Как правильно хранить Репчатый лук

Помните, некоторые сорта лука хранятся лучше, чем другие. Если вы выращиваете лук для хранения, выбирайте правильные сорта..

После сушки, лук следует хранить в сетчатых мешках, если таковых у вас нет, можно в капроновых женских чулках в сухом, прохладном, хорошо вентилируемом месте.

Чтобы подготовить лук к замораживания, очистите кожуру, нарежьте его соломкой или кольцами. Оберните лук в несколькими слоями полиэтиленовой пленки, затем поместите их в пластиковый контейнер морозильника на срок до трех месяцев.

Семена лука жизнеспособны в течение одного года.

Условия хранения Репчатого Лука

  • Температура хранения : от 0 до 12 градусов по Цельсию
  • Влажность : от 60 до 70% относительной влажности
  • Срок хранения (разморожены в указанных выше условиях) : до 1 месяца
  • Срок хранения (замороженные) : 3 месяца
  • Срок годности семян : около 1 года

Как выращивать лук: Вредители и Болезни

Следующие вредители и болезни, как известно, влияют на успех выращивания лука. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе сними, см органический сад, борьбы с вредителями .

Вредители

  • Совки
  • Кузнечики
  • Минерки
  • Клещи
  • Клещик корневой
  • Луковичный клещ
  • Нематоды
  • Личинка мухи луковой
  • Улитки / слизни
  • Трипс

Болезни

  • Бактериальная мягкая гниль
  • Базальная гниль
  • Черная плесень
  • Синяя плесень
  • Серая гниль стебля
  • Ложная мучнистая роса
  •  Серая гниль луковицы
  • Розовая гниль
  • Альтернариоз лука
  • Белая гниль