Банан

Выращивание и Уход

 Выращивание банана позволит создать привлекательный декоративный антураж в вашем саду вместе с вкусными и питательными фруктами, но только если вы живете в субтропическом климате.Эта страница научит вас, как выращивать бананы ( относительно легко) у себя в саду.
  • Посадка Бананов
  • Банановое дерево: Уход и Обрезка
  • Сбор урожая Бананов
  • Хранение Бананов
  • Вредители и болезни

Выращивание  банана (Муса кондиломы):

Выращивание растений банана

  • Рекомендуемые сорта:
    • Карликовый Кавендиш — обильное плодоношение
    • Дамские пальчики — превосходный вкус
    • Мансано — терпкий яблочный аромат
    • Ориноко — множество вариаций для приготовления пищи
  • Зимние температуры , которые повреждают плодовые растения : 0 ° C
  • Время до первого урожая : от одного до двух лет
  • Примерная урожайность:  от 16 до 18кг
  • Жизнь растений: от 2 до 3 лет, создает новые гаустории (жировые побеги)  каждый год
  • Сопутствующие растения:
    • Спутники: н / д
    • Избегайте: н / д
  • Перед тем, как продолжить чтение ниже , ознакомьтесь со следующими обзорными страницами, если вы еще не сделали этого. Они содержат важные общие правила , которые применимы к большинству видов фруктовых деревьев

Посадка банановых деревьев

Выберите область для посадки, которая защищена от ветров, имеет хороший дренаж и получает максимальное количество солнечного света.Местоположение, лучше всего на юге или юго-востоке.

Если вы собираетесь растить банановые деревья для декоративных целей, это прекрасно, тогда пространство должно быть их около 1 м друг от друга.Если вы решили выращивать фрукты, вашим растениям нужно больше места. Оно должно быть около  2,5 — 3 м между каждым растением.

Бананы доступны в питомниках, годовалыми растениями с закрытой корневой системой. Это будут новые гаустории, которые развились из более старого бананового корневища (или «мата», как их обычно называют). Их листья будут подрезаны на высоту от 60 до 90 см.

Бананам нужно большое отверстие для посадки, предпочтительно 1 м в ширину 0,6 фута глубиной. Заполните отверстие  смесью компоста и почвы до тех пор пока контейнер с банановым деревом не окажется на одном уровне с землей. Рыхлая почва, которой вы заполнили отверстие сделает укоренение более легким .

Добавьте удобрение на данном этапе. Бананы являются прожорливыми растениями ,которые нуждаются в большом количестве калия. Выберите органическое удобрение  и следуйте инструкциям, так как подкормки могут повредить листья.

Полив каждые несколько дней после посадки, особенно если погода сухая. Вы можете уменьшить полив до одного раза в неделю после  трех-четырех месяцев со дня посадки растения в нрунт .

Снимок: Посадка деревьев Banana

  • Самый простой способ выращивания: небольшая годовалая муса
  • Диапазон посадки  ( в зависимости от климата): С концы весны до начала лета
  • Предпочтительные рН почвы (см почвы рН тестер для получения дополнительной информации): от 5,5 до 7
  • Растояние между растениями : около 2,5 м

Банановое дерево: Уход и Обрезка

Банановые растения, производят много новых побегов с течением времени.Для того, чтобы максимально увеличить урожайность, нещадно удалите  5 или 6 отростков. Используйте острый нож  или мачете, чтобы отрубить любые ненужные побеги , будучи уверенным в том, что вы  срезали  растение под землей, а не просто отрезали ствол на поверхности.

Муса  производит плоды только один раз. После этого вы должны отрезать её вблизи уровня почвы. После того, как вы удалили их они будут действительно полезными в вашей компостной куче, так как они полны питательными веществами.

Банан растение травянистое, то есть оно будет обновляться  каждый год. Хотя муса появляется только в течение двух или трех лет, ваш банан будет продолжать обновляться на протяжении более десяти лет при хорошем уходе.

Помните, что бананы нельзя заливать водой и пересушивать. Они нуждаются в регулярном поливе особенно когда они находятся в стадии производства цветов или плодов. Полив еженедельно в сухие периоды.

Подкармливайте ваш банан  еженедельно в период вегетации, используя органические калийные удобрения .

Сбор Бананов

Отрезайте полные грозди бананов с дерева, как только они станут пухлыми и округлыми.Используйте острый чистый нож и сделайте разрез там, где связка прикреплена к главному стеблю. Они все еще будет слегка зеленым в этот момент. Это не должно вас смущать, будьте уверены, они созрели для еды, хотя их вкус может улучшиться, когда их кожа станет желтого цвета.

 Сбор Бананы

  • Время сбора урожая : летом
  • Урожайность : от 16 до 18 кг

Хранение Бананов

Незрелые бананы следует хранить при комнатной температуре. Это может занять от одной до двух недель. Чтобы ускорить созревание плодов, храните их с яблоками.

После того, как они спели, их можно хранить в холодильнике, чтобы добавить несколько дней жизни, но шкурки могут потемнеть и выглядят непривлекательно.

Вы можете также заморозить бананы для последующего использования в смузи или выпечки. Выбрать спелые, твердые бананы, очистить от кожуры .Добавить столовую ложку лимонного сока на каждые 200 гр пюре из бананов, хранить в закрытой посуде, оставляя 2,5 см в свободного пространства до краев емкости и поставить в морозильную камеру.

И не выбрасывайте ваши недоеденные перезрелые бананы! Они отличный ингредиент для тортов, хлеба и мороженого.

Хранение Бананов

  • Температура хранения :
    • В Холодильнике от 13 до 15 С
    • Морозильнике  -17C
  • Срок хранения (холодильник) : 1 неделя
  • Срок хранения (замороженные) : от 4 до 10 месяцев
  • Влажность при хранении: 85-90%

Банан: Вредители и болезни

Тли распространяет вирусы и болезни на банановых растениях. Если ваше растение страдает от тли, использовать биологически активные вещества против неё. Или используйте других живых существ, чтобы преодолеть инвазию (примечание: данный метод не подходят для использования в сочетании с химическими продуктами).

Следующие вредители и болезни, как известно, влияет на успех выращивания бананов. Для получения дополнительной информации о профилактике и борьбе с ними, см органический сад борьбы с вредителями .

вредители

  • Тля

Общие болезни

  • Черная Сигатока
  •  Панамская болезнь
  • Пятнистость листьев
  • Желтая Сигатока